Друзья! В эфире долгожданный десятый подкаст и сегодня у нас в гостях очень позитивный человек – Максат Ишанов. Конфуций когда-то сказал: «найдите себе дело по душе, и вам не придётся трудиться ни одного дня в жизни». Именно так живет Максат и именно это ощущение передает атмосфера его ресторанов, поэтому даже в кризисные времена они полны гостей. Мы поговорили о том, с какими вызовами пришлось столкнуться команде Lambic за последние три месяца и о том, как она с ними справляется. Вдохновляет:)
https://www.youtube.com/watch?v=vzbNwBqvacE
Также вы можете слушать нас еще и тут:
