❤️ 4 200 пользователей оценили платформу и используют ее в работе
Мегасреда поможет найти ответы на профессиональные вопросы
Открой знания на Мегасреде Бесплатная регистрация10 849
Экспертных статей790
Видеоматериалов82
Образовательных трансляцийСкоро
КурсыТысячи материалов на различные темы бесплатно
Авторы регулярно выкладывают свежий полезный контент
Для того, чтобы прибыль вашего ресторана росла, необходимо вовремя исключать из меню позиции, которые приносят наименьшую прибыль, и продвигать высокомаржинальные блюда. Один из популярных методов оптимизации меню — ABC-анализ. С iiko возиться с Excel не придется – этот отчет автоматически формируется на основе данных, которые есть в системе.
Чтобы снизить основные статьи затрат ресторана (такие как фудкост и лейборкост), нужно точно планировать ресурсы и исключить влияние человеческого фактора на все процессы. Для этого нужно знать реальные остатки продуктов на складе. Но получается ли это осуществить на самом деле? Ведь новые поступления оформляются в лучшем случае раз в неделю. А что с планированием по приготовлению заготовок, закупкам, расписанию персонала? Имея мощную информационную систему с кучей умных функций, большинство рестораторов планируют ежедневные операции на глазок.
Какие условия должны соблюдаться, чтобы товар попал под прослеживаемость
Сведения об электронном больничном и сумме пособия по нему можно узнать из личного кабинета на сайте ведомства, даже если номер больничного утерян
Какие меры поддержки для IT-компаний предложили ввести в Минцифры
Должен ли работодатель обеспечить доставку сотрудников на работу, если общественным транспортом добраться невозможно
Как правительству предложили поддержать бизнес, пострадавший от санкций
В вопросе применения имущественного вычета важно разграничивать жилые и нежилые помещения
Что использовать вместо счёта-фактуры в освобождённых от НДС операциях с прослеживаемым товаром
Всем учреждениям, кто до сих пор используют 1 редакцию программного продукта «1С:Бухгалтерия государственного учреждения» (1С:БГУ) стоит как можно быстрее не только задуматься, но и реализовать переход на новую 2 редакцию программы. На сегодняшний день 1 редакция программы поддерживается ограниченно – в части законодательства, а с 2023 года Фирма «1С» полностью прекратит поддержку.
Почему ИП, продающие билеты в кино, не освобождаются от НДС
На Госуслугах могут появиться новые возможности для общего собрания собственников помещений МКД
Оплата и компенсация путёвок не облагаются НДФЛ
Присоединяйтесь к нашему сообществу дружелюбных людей, которые открывают для себя новейшие технологические продукты и делятся ими. Мегасреда собирает всех профессионалов — присоединяйтесь и извлекайте выгоду из сервиса
Пользователь
Получите максимум от своей
профессиональной жизни
Профиль компании
Продемонстрируйте свои продукты и
услуги, расскажите о своем бренде